Нож «Керамикус Шефус»

Поварской нож

Материал
Керамика
Артикул
10442

2 000 руб.

Нет в наличии

Нож “Шефус” относится к классу поварских ножей.

 Клинок ножа сужается к концу, благодаря чему нарезать продукты можно не отрывая нож от разделочной доски. В умелых руках этот нож способен порхать словно бабочка, в мгновение ока нарезая зелень и превращая овощи в аккуратные кубики для салата. 

Клинок ножа сделан из черной керамики, получающей свои свойства из-за длительного обжига в печи. Такая керамика отличается особой прочностью. Основным преимуществом керамических ножей перед стальными является высокая твердость клинка, благодаря чему лезвие способно принять и держать очень острую заточку, плюс, даже самая износостойкая нержавеющая сталь подвержена коррозии, а с керамическими ножами такой проблемы нет.