Охлаждающие камни для виски "WhiStones (набор из 6 камней)"

Насыщает вино кислородом для наилучшего раскрытия

Артикул
41010
Материал
Камень

980 руб.

Нет в наличии

Кaмни для виски "Whistone" представляют собой отшлифованные каменные кубики с гранями по 3 см. Идеально подходят для охлаждения напитков, поскольку в отличие от льда, не изменяют их вкус и градусность. Выточены из цельной плиты гранитаи обладают повышенной теплоемкостью. Благодаря этому одного камня (предварительно помещенного в морозильную камеру) хватает для равномерного охлаждения 50 гр. алкоголя. В комплект входит 6 камней в оригинальной упаковке.

Почему не рекомендуется использовать лед для охлаждения напитков?

Причины этого лежат на поверхности — лед чрезмерно охлаждает напиток (приблизительно до 10 °С и ниже), что сильно отражается на его вкусовых качествах. При подобной температуре употребляемой жидкости осязательные ощущения человека ухудшаются, а эфирные масла, содержащиеся в благородном алкоголе, "застывают" и перестают испаряться. В результате — Вы не почувствуете аромата и вкусового букета, а на языке будут ощутимы лишь горечь, сладость и прочие простейшие вкусы. Именно поэтому оптимальной температурой виски (и многих других напитков) считается промежуток между 18 и 21 °С. Немаловажен и тот факт, что тающий лед разбавляет содержимое бокала водой, что также искажает вкус напитка.

Как работают охлаждающие камни?

Основное преимущество охлаждения напитков камнями заключается в их высокой теплоемкости и теплопроводности. Камни быстро поглощает тепловую энергию виски или коньяка, не изменяя вкусовые качества напитков, поскольку являются химически нейтральными. Большое значение имеет и то, что молекулы воды при замерзании устанавливаются в определенном порядке. Из-за этого плотность льда получается меньше, чем у воды, которая не замерзла. Охлаждающие камни гораздо плотнее льда, поэтому они более эффективно и равномерно охлаждают жидкости.

Технические характеристики:

  • материал изготовления — гранит;
  • размеры камней: 30х30х30 мм.

Нашли неточность в описании? Выделите ее и нажмите Shift+Enter
Охлаждающие камни для виски "WhiStones (набор из 6 камней)". ☝Бесплатный звонок: ☎ 8 . ☝Низкая цена. ☝Помощь с подбором. ☝Быстрая доставка в любой город РФ. ✔Купить в Ассорти-Маркет — №➊ по подаркам.

Отзывы наших покупателей на Яндекс Маркете

Все отзывы на Яндекс.Маркете